kikirita

真正的料理不在乎華麗的食材
唯有真心才能創造與眾不同的滋味
用真心、用情感、用自我的精神，加上鬼斧神工的刀法技巧
就可以創造出讓人感動落淚的美食料理
這就是韓片【食客】的故事

韓國2007下半年度賣座美食冠軍，改編自熱門漫畫，美味韓國料理，從樸素庶民美食到華麗宮廷饗宴，讓人食指大動～

感謝怡璇的送票，讓我還是有機會看到這部讓人又哭又笑的韓片【食客】，還有韓國人！用食物代表劇中想要呈現的意涵。而盛燦與峰洙的對決，就象徵著二元對立的衝突，料理的精隨就在這些衝突間慢慢浮現。

這不是ㄧ個搞笑片、這也不是ㄧ個深奧難懂的電影，相反的透過一些有趣、輕鬆詼諧卻又立意深遠的故事性情節，不僅讓全場笑翻，但也從這些台詞與情節中，體會電影所要表現的意境。人情味、用心去體會、料理的最高境界..

食客，理所當然是ㄧ部與美食、料理有關的電影，但真正的內涵不僅只有好吃而已！因此，電影背後要告訴我們的是所有的人事物，必須要從「心」出發，去看、去體會....

「世界上有多少母親，就有多少好吃的東西」
「事實背後的真相，從表層是看不到的，唯有用真心，才能體會到精隨」

僅管媽媽不得以拋棄了心疼的孩子，儘管爺爺看似頑固不靈無法溝通，但這都代表了愛、真心，用心就能體會到所謂愛的真諦...

電影中最精華「牛肉湯」，讓劇情有了大逆轉。沒有太過嬌柔矯情的橋段，而是透過「牛肉排骨、小芋頭、辣麻油、羊齒草」作成的牛肉湯-不肯屈服於日本人的硬頸（小芋頭）、熱情好勝的民族性（辣麻油）、生生不息的綠地（羊齒草），食物中處處均是想要闡述的精神與意念，不是華麗的美食，卻是再也普通不過的牛肉湯，最後終於讓順宗留下感動的淚水。不為什麼，只是因為這是ㄧ道用真心配置而成的料理。

有 了綠葉但沒有良好的「根」部，又如何能長成茁壯的大樹？峰洙偷了最好的木材、用了不正當的手段奪取最具代表性的廚師地位，又用狡猾的心奪取祕傳寶典，但他 忘記了食物最原本的口味。相對於峰洙我唯一的理想，就是成為頂尖的廚師，盛燦卻認為有心的人，才懂得用心做菜。牛小妹、爺爺的感人戲碼，讓整部片更有了溫 度，當牛小妹即將為主人犧牲而留下淚來，也象徵了廚師不得以的掙扎。因為有愛，食物也變得如此美味！

除 了美食的真諦之外，男主角與女主角的愛情故事也是很可愛的。盛燦與珍秀的愛情，讓我想到了野蠻女友的男女主角，有些緣份原來是註定的。俏皮的女記者珍秀， 陪著盛燦一起尋求最真實的美味食材，難過的時候、開心的時候陪著盛燦，這趟美食之旅逐漸踏上愛情之路後，赫然發現原來兩人竟然是…

食客的音樂就如同劇情所要呈現的，融合了中、日、韓風味，卻又不脫韓國本土的曲風，磅礡中帶有濃厚的人情味。男女主角的背景音樂卻又輕快可愛，不過我想到美妙人生的歡喜配樂耶！！

總之，食客是ㄧ部不錯的韓國電影，推薦大家到大戲院一探究竟。

提外話，男主角金剛于來台為期三天的行程，昨天有來電影院會粉絲，我只能說他真的是—酷 到不行啊！而我也很俗辣，怎麼看到韓國人就說不出韓文了哩！要加強啊。另外，看韓國片會開始去試著唸那個圈圈叉叉了還有聽他在說什麼，職業病嗎？而曾經演 出韓劇戀愛時代的李荷娜，俏皮的模樣很適合她，讓整部戲充滿了清新風格，很可惜她沒有來台灣ㄧ起宣傳呢...

• 導　　演：『我與我的女友』田允秀
• 主要演員：『海岸線』金剛于、『實尾島風雲』林元熙、『戀愛時代』李荷娜
• 片　　長：113分鐘
• 發行公司：絕色國際
• 上映日期：2008.03.28(五)